Hi everybody!!
Voilà quelques nouvelles!
Bon alors, où je vous avais laissé...
Ah oui! Je devais faire un essai à la boulangerie! Et bien finalement ça s'est pas trop mal passé et j'ai transformé mon essai en formation! Bon ici ce qui est bizarre, c'est que comme on ne signe pas de contrat, on ne sait jamais vraiment à quel moment exactement on est embauché!
En plus quand on a un "patron" marseillais, ça n'arrange pas les choses!
Mais bon, je crois qu'il veut bien "me donner ma chance" (oh merci! quel homme généreux!), à moi, pauvre petite française qui n'ai jamais vendu un panini ou une chocolatine (= pain au chocolat...ndlr) et au Québec en plus! C'est dingue ces français comment ils sont sympa... Et moi qui pensait changer un peu en ayant un boss québécois... raté!!
Enfin bon, revenons en à nos sandwichs!
Donc en fait c'est une boulangerie qui fait aussi, en dehors des fameuses chocolatines, croissants et baguettes traditionnels sans oublier les pains chocolat-framboise ou les roulés aux pistaches, en vrac : des chocolats, des paninis, des sandwichs, des salades en tout genre, des quiches, des feuilletés au saumon, des cafés, de la soupe, tous les jours un plat chaud différent (genre poulet laqué ou canellonis), des wraps (sortes de sandwichs froids roulés dans une tortillas) ou encore des MAGNIFIQUES petits gâteaux (genre verrines tiramisu, petit gâteau au wasabi, tartelette citron vert ou chocolat blanc-canneberge, gâteau pomme-érable...)... et j'en oublie!!! Il y a aussi le côté épicerie avec les pâtes, le chocolat, le fromage, les saucissons...
HHuuuummmmmm!!! On en salive d'avance hein??!!!! C'est vrai que tout ça à l'air très bon (à les voir aussi je vous assure...) mais je vous promets : je suis loin d'avoir encore tout goûté!!
Du coup, avec ce choix hallucinant de marchandises, le démarrage a pas été évident, surout qu'il y a beaucoup de monde qui vient y manger à midi (on peut aussi manger sur place) et il faut donc être opérationnel assez vite sans "encombrer" les autres!! Mais bon, finalement j'ai assez vite pigé le truc même si de nombreuses choses étaient (et resteront peut-être) un mystère!! Eh oui, pour compliquer la tâche, pas toujours évident de comprendre aussi les québécois surtout quand ils vous demandent un truc du genre "et vous avez du berry pour le panini???"
????????? et avec un accès anglais bien prononcé en plus!!
Alors après 3 "euh... pardon???", on espère avoir un collègue "du cru" juste à côté!!! Pour l'histoire, apparemment, je dis bien apparemment, le "berry" c'est du fromage....
Enfin voilà, j'ai survécu à ma première journée et j'ai rempilé lundi et mardi aussi où j'ai fait la fermeture avec Olivia la Québécoise. Je bosse aussi avec un autre Pvtiste, Seb, qui m'a aussi pas mal aidé et rassuré puisqu'il est là que depuis 15 jours et il avait jamais fait vendeur non plus! ... on se serre les coudes entre Pvtistes!
A part ça, l'ambiance est quand même sympa, même si c'est un peu trop "français" et on verra comment ça se passera à l'avenir. De toute façon, comme il n'y a pas de contrat, on peut partir quand on veut!!
Ah oui, et puis dernier truc pour ceux qui se posent la question : oui on peux récupérer les gâteaux et viennoiseries qui sont sensées passer à la poubelle... hhhuuuuuummmm!!!!
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A part ça, on a passé un week end tranquille, en plus il ne faisait pas très beau, et on a fait un peu la fête! Vendredi soir, on a invité nos nouveaux amis pvtistes Claudie (Hte Savoie represent!), Hadi et Julien, pour inaugurer notre appart', et samedi soir direction le Club House pour une autre soirée de pvtistes. Bon cette deuxième soirée n'était pas top, puisque c'était dans un club un peu "select'", et en boîte c'est quand même le pire endroit pour faire connaissance et parler avec les gens! Mais bon, on a découvert un lieu typique de la fête québécoise, avec ses québécoises justement, habillées comme des p... ... Curieux tout ça... Une nouvelle expérience quoi! Mais je crois que les prochaines soirées se feront à domicile ou dans un bar tranquille!
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Voilà, sinon tout va toujours très bien (Jérémie est toujours en recherche "active" de boulot) et on est super bien dans cet appart'! C'est "bin correc' " quoi!
D'ailleurs, à la demande générale, notre adresse :
382 1ère Avenue
VERDUN
H4G 2V5 MONTREAL, QC
CANADA
Et pour ceux qui ne paient pas, notre numéro de cellulaire :
001-438-275-8310 (indicatif compris)
Et puis n'oubliez pas, pour tous les voyageurs, il est temps maintenant de réserver votre séjour dans notre petit chez nous!!! On vous attend, les bières (et les p'tits gâteaux!!) sont déjà au frais!!!!
GROS BECS A TOUS! A BIENTOT!
2 commentaires:
Oh là là y a l'air d'avoir des trucs trop sympas dans ta boulangerie ! Demande les recettes pour tout nous faire à votre retour... lol
bisous
Mais ça a l'air cool ce boulot! Et dis moi tu as droit à un joli petit uniforme? Depuis Clermont, je sais que tu adores être costumée pour travailler!
Bisous
Mary
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